飲み方・レシピ集

青汁 in 魚肉ソーセージのはし巻き緑効青汁

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いま再ブームの魚肉ソーセージを、屋台風のはし巻きに♪
天かすやチーズと一緒にクルクル巻くだけのお手軽レシピです。

青汁 in 魚肉ソーセージのはし巻き

材料【2人分】

魚肉ソーセージ 2本
割り箸 2本
小麦粉 50g
180ml
1個
顆粒和風だし 4g
緑効青汁 2袋
▼お好み焼き風用の材料
天かす 適量
紅ショウガ・ネギ 適量
ソース・マヨネーズ 適量
▼ピザ風用の材料
ケチャップ 適量
とろけるチーズ 適量
コーン 適量
下準備

下準備
小麦粉、水、卵、だしを混ぜ生地をつくる。2つのボウルに半量ずつ分け、1つには緑効青汁を1袋入れて混ぜ合わせる。魚肉ソーセージには割り箸を刺しておく。

お好み焼き風

★ お好み焼き風 ★

  1. フライパンに油(材料外)をひき、生地をお玉の背で円を描くようになるべく薄く伸ばす。
  2. 生地の上に、天かす、紅ショウガ、ネギをのせる。生地が乾かないうちに魚肉ソーセージをクルクルと巻きつけ、生地の閉じ目を下にして焼く。

お好み焼き風
  1. 焼き上がったら皿に盛りつけ、ソース、マヨネーズ、緑効青汁1袋をふりかけて出来上がり♪


ピザ風

★ ピザ風 ★

  1. フライパンに油(材料外)をひき、緑効青汁入りの生地を、お玉の背で円を描くようになるべく薄く伸ばす。
  2. 生地の上に、ケチャップ、とろけるチーズ、コーンをのせる。生地が乾かないうちに魚肉ソーセージをクルクルと巻きつけ、チーズが溶けるようにころがしながら焼き上げる。
  3. 皿に盛り、ケチャップをかけて出来上がり♪


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