飲み方・レシピ集

青汁 in パリパリもちもちキッシュ緑効青汁

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パリッとした生地とモチモチの食感が嬉しいアイデア料理。
フライパンひとつで簡単にできて、お子様にも喜ばれますよ♪

青汁 in パリパリもちもちキッシュ

材料【直径20cmのキッシュ1個分】

春巻きの皮 3縲鰀5枚
3個
牛乳 大さじ3
切り餅 2個
ブロッコリー 1/4株
ベーコン 3枚
ケチャップ 適量
ピザ用チーズ 適量
バター 適量
少々
こしょう 少々
緑効青汁 1袋
下準備

STEP1. 下準備
切り餅を薄く切る。ベーコンは約3cm幅に、ブロッコリーは小さく切る。

下準備

ボウルに卵、牛乳、塩、こしょう、緑効青汁を加えて混ぜ、ブロッコリーを加える。

焼く

STEP2. 焼く
フライパンの丸みに合わせて、春巻きの皮の間にバターを少し塗りながら一枚ずつずらして重ねる。STEP1. のタネを流し、フタをして中火にする。卵が固まりだしたら、切り餅とベーコンを入れて火を通す。
※フライパンは直径約20cmを使用。

仕上げ

STEP3. 仕上げ
ピザ用チーズとケチャップをかけ、フタをして1縲怩Q分ほど加熱する。チーズが溶けたら出来上がり。オーブンで軽く表面を焼いてもおいしいですよ。


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